1月25日(木)「今日の給食」
【今日の献立】
①麦ごはん ②牛乳 ③鶏飯だし・鶏飯の具 ④がね ⑤のり
【食べ物のはなし】
鶏飯は奄美の料理です。藩政時代,薩摩藩の砂糖の厳しい取り立てで苦しみながらも,取り立てに来る役人たちをもてなした料理です。給食は混ぜて作っていますが,本来は,鶏肉・しいたけ・錦糸卵・はねぎ・パパイヤ漬け・刻みのりなどの具をご飯に盛り付け,だしをかけていただきます。今日のさつまいもは,湧水町内で作られた有機野菜です。
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【今日の献立】
①麦ごはん ②牛乳 ③鶏飯だし・鶏飯の具 ④がね ⑤のり
【食べ物のはなし】
鶏飯は奄美の料理です。藩政時代,薩摩藩の砂糖の厳しい取り立てで苦しみながらも,取り立てに来る役人たちをもてなした料理です。給食は混ぜて作っていますが,本来は,鶏肉・しいたけ・錦糸卵・はねぎ・パパイヤ漬け・刻みのりなどの具をご飯に盛り付け,だしをかけていただきます。今日のさつまいもは,湧水町内で作られた有機野菜です。
子どもたちが登校した午前10時頃には,運動場にまだ多くの積雪が残っていましたが,昼休みになるとすっかり無くなっていました。
そんな運動場に子どもたちは元気に飛び出してきました。雪は溶けたものの気温はまだまだ低い状況でした。それでも子どもたちは,寒さなどものともしない様子で友達と楽しそうに遊んでいました。
中には,日陰で溶けずに残っていた雪を見せてくれる子どもたちもいました。
子どもたちは授業同様,昼休みも普段取りに楽しむことができました。
【今日の献立】
①麦ごはん ②牛乳 ③桜島大根と豚骨の味噌煮 ④五目なます
【食べ物のはなし】
豚骨は,ぶつ切りにした豚の骨付きあばら肉を柔らかく煮た料理です。薩摩兵児(さつまへこ)の祝い行事などに男手でなされる料理で,焼酎を飲みながら車座で鍋を囲み,取り分けながら食べる野外料理でした。今日の給食では,桜島大根などの野菜を入れて煮込んで作っています。今日のにんじんは,北方(きたかた)も生産者さんが作られた地場産物です。
保護者の皆様,今朝は積雪のため,登校時間を変更するなどの対応に御協力くださり,誠にありがとうございました。おかげさまで,子どもたちは午前10時には無事に登校することができました。
子どもたちは,健康観察や学級ごとのレクレーションタイムを過ごした後,3校時から普段通りに授業をがんばっています。
授業は普段通りに実施できていますが,通学路の状況は通常とは異なっている箇所も多いと思いますので,下校時には安全に十分気を付けるよう指導いたします。
今日の5時間目に4年教室から美しい琴の演奏「さくら さくら」が聞こえてきました。琴の音に誘われて教室に入ってみると4年生の子どもたちが一人ずつ交代で琴の演奏に挑戦していました。
担任教諭のていねいな指導の下,子どもたちは普段の音符が書かれた楽譜とは異なり漢数字が書かれた楽譜を見ながら,楽譜と同じ番号の弦を弾いたり,押さえたりしていました。
また,琴の練習をしない間には,ペアでそれそれがつくった旋律をタブレットを活用しながらひとつの曲として合わせる学習活動を行っていました。
4年生の子どもたちは,琴の演奏や曲作りといった体験をして日本の文化により深く触れていると感じました。
【今日の献立】
①有機米ごはん ②牛乳 ③根菜つみれ汁 ④金山ねぎみそ
【食べ物のはなし】
今日のごはんは,湧水町内で有機栽培された新米の白ごはんです。有機栽培とは,化学肥料を使わず,環境や食の安全に配慮した栽培方法のことです。つみれ汁に入っているにんじん・だいこん・ほうれん草も有機野菜です。また,深ねぎも町内で作られた金山ねぎです。たくさんの手間をかけて作られた食べ物を味わっていただきたいものです。
先週の木曜日(18日)の本ブログにてメジャーリーガー大谷翔平選手からのグローブが本校に届いたことをお知らせしました。先週いっぱいは児童玄関前のガラスショーケースの中に入れ,全校児童で鑑賞しましたが,いよいよ今日の5時間目,6年生の体育の授業で「実戦デビュー」?いたしました。
子どもたちは,交代で大谷選手からいただいたグローブをはめ,キャッチボールを楽しみました。
子どもたちは「とてもかるーい!」「慣れたらもっと使いやすくなりそう!」などと言いながらとてもうれしそうでした。
これからすべての学年の子どもたちにもどんどん使ってもらい,キャッチボールを楽しんでもらおうと思っています。
【今日の献立】
①さつますもじ ②牛乳 ③さつま汁 ④きびなごのお茶揚げ
【食べ物のはなし】
今週は給食週間です。地場産物や郷土料理を取り入れた献立が多く登場します。ちらしずしを鹿児島では「すもじ」といいます。中でも,「さつますもじ」は,庶民のすしとして親しまれてきました。季節の具材やさつま揚げなどを細かく切り,酢飯に混ぜて作ります。今日のにんじん・だいこん・じゃがいも・お茶は,湧水町内で作られた有機野菜です。
今日の非理休みは総務委員会の呼びかけによる「全校で遊ぶ日」でした。
総務委員会の子どもたちが整列を呼びかけたり,ルールの説明をしたり主体的に行動しており,とても頼もしく思うことでした。
オニを決める際も,総務委員会の子どもたちが中心となっていました。
この時期としては,割と暖かい気温に恵まれた今日の昼休みを,子どもたちはとても楽しく過ごすことができたようです。
【今日の献立】
①クロワッサン★ ②牛乳 ③ミートソーススパゲッティ ④コールスローサラダ
【食べ物のはなし】
毎週金曜日は主食がパンの献立です。給食のパンは,国分のパン屋さんが焼いています。不必要な食品添加物を使わない,安全で安心して食べられるパンです。今日のパンはアンコールメニューのクロワッサンです。