7月5日(水)「今日の給食」
【今日の献立】
①麦ごはん ②牛乳 ③もずくのスープ ④あじフライ ⑤ミニトマト ⑥ソース
【食べ物のはなし】
もずくは,海藻の一種で,主な産地は沖縄県です。他の海藻に付いて成長することから「藻付く」と呼ばれました。食物繊維やカルシウムなどの栄養を多く含み,料理としては,今日の給食のような汁物の他に酢の物,天ぷら,雑炊の具などに使われます。
(※昨日は出張のため,この「今日の給食」をお休みいたしました。いつも楽しみにしてくださっている(?)皆様,申し訳ございませんでした。)