« １月２０日（火）「今日の給食」 | メイン
【今日の献立】
①さつますもじ ②牛乳 ③青さのすまし汁 ④五目卵焼き
【食べ物のはなし】「さつますもじについて」
ちらしずしを鹿児島では「すもじ」といいます。中でも「さつますもじ」は，庶民のすしとして親しまれてきました。季節の具材やさつま揚げなどを細かく切り，酢飯に混ぜて作ります。具の調味料に地酒を使うのもポイントで，おいしく出来上がります。
名前：
メールアドレス：
URL：
この情報を登録する
コメント：
コメント