湧水町立吉松小学校

【今日の献立】

　①菜の花ごはん　②牛乳　③春のすまし汁　④イワシのカリカリフライ

【食べ物のはなし】「節目の日・節分について」

　今日２月３日は節分です。節分は季節を分ける日で，暦の上ではこの日から冬から春へと変わります。この日に豆まきの行事が行われ「鬼は外，福は内」と言って，豆で悪い鬼を追い出します。また，鬼が嫌うイワシの臭いで追い払うと言われ，イワシを食べる風習もあるようです。今日は，イワシを食べやすくカリカリフライにしてあります。