湧水町立吉松小学校

【今日の献立】

　①白ごはん　②牛乳　③肉じゃが　④ほうれん草のお浸し

【食べ物のはなし】「アンコール献立の肉じゃがについて」

　今日はすべてがアンコール献立です。とても栄養バランスがとれた「和食」の献立になっています。肉じゃがには「有機じゃがいも」を約５０kg使われています。ビタミンCやカリウムという栄養を多く含み，他の野菜と比べて，加熱しても栄養を失いにくいのが特徴です。湧水町上場の農園さんで作られたからだにやさしいお芋です。