１月２７日（月）「今日の給食」
【今日の献立】
①麦ごはん ②牛乳 ③鶏のうま煮 ④キャベツの胡麻和え
【食べ物のはなし】「ほうれん草について」
ほうれん草の旬は冬の時期です。冬に収穫されるほうれん草は暑い時期に比べると栄養価が高く，ビタミンＣは約３倍，カテキンも約２倍になります。今が旬で栄養いっぱいのほうれん草を残さずいただきたいものです。
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【今日の献立】
①麦ごはん ②牛乳 ③鶏のうま煮 ④キャベツの胡麻和え
【食べ物のはなし】「ほうれん草について」
ほうれん草の旬は冬の時期です。冬に収穫されるほうれん草は暑い時期に比べると栄養価が高く，ビタミンＣは約３倍，カテキンも約２倍になります。今が旬で栄養いっぱいのほうれん草を残さずいただきたいものです。
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