１月３１日（水）「今日の給食」
【今日の献立】
①わかめごはん ②牛乳 ③鶏の旨煮 ④キャベツの胡麻和え
【食べ物のはなし】
ほうれん草の旬は冬の時期です。冬に収穫されるほうれん草は暑い時期に比べると栄養価が高く，ビタミンＣは約３倍，カロテンも約２倍になります。今が旬で，栄養いっぱいのほうれん草です。今日のにんじんも，湧水町北方の生産者さんが作られた地場作物です。
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【今日の献立】
①わかめごはん ②牛乳 ③鶏の旨煮 ④キャベツの胡麻和え
【食べ物のはなし】
ほうれん草の旬は冬の時期です。冬に収穫されるほうれん草は暑い時期に比べると栄養価が高く，ビタミンＣは約３倍，カロテンも約２倍になります。今が旬で，栄養いっぱいのほうれん草です。今日のにんじんも，湧水町北方の生産者さんが作られた地場作物です。
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