湧水町立吉松小学校

　６月２０日（火）に苗植え，１１月６日（月）に収穫の様子を本ブログでお伝えしてきたとおり，３・４年生は総合的な学習の時間でさつまいもについて，深く学んできました。

　その集大成として，今日の１～４校時に収穫したさつまいもを使った「デザートづくり」にチャレンジしていました。

　ひとつのグループに３年生と４年生が混じって入り，３年担任と４年担任が見守る中，協力しながら調理を行っていました。

　スィートポテトを作るグループ，フライドポテトを作るグループそれぞれ，洗う、皮をむく，蒸す，揚げる，つぶす，形を整えるといった作業をみんなで楽しそうに行っていました。

　完成したデザートは，自分たちで食べるだけではなく，私たち教職員にも一品ずつおすそ分けしてくれました。とてもおいしかったです。