湧水町立吉松小学校

　今日の３・４校時，５年生が社会科の授業として，魚の魅力や流通について学ぶ「お魚教室」を行いました。講師は魚食普及拡大推進協議会に所属され地元湧水町の調理師であられる福永　真悟さんにお願いをいたしました。

　まず，５年教室で，魚の流通ついての説明を聞いたり，市場や競りの様子を動画で視聴したりしました。　

　その後，４校時は家庭科室に移動し，実物の魚を見たり，触れたりさせていただきました。

　また，魚の名前について，クイズ形式で楽しく教えていただきました。

　最後には，魚のさばき方についても実演を交えて教えていただきました。子どもたちが，魚について関心を高めるとても貴重な機会になりました。

　福永さん，本日は悪天候の中，また大変お忙しい中，誠にありがとうございました。