１月１５日（木）「今日の給食」
【今日の献立】
①麦ごはん ②牛乳 ③キムチ鍋 ④春雨の酢の物
【食べ物のはなし】「キムチについて」
キムチは日本でもなじみの深い韓国の漬物です。韓国では白菜だけでなく，きゅうりや大根などのいろいろな野菜のキムチや魚介類を加えて作るキムチもあるそうです。給食用のキムチは辛さ控えめで食べやすいです。今日は冬野菜たっぷりのキムチ鍋に使いました。
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【今日の献立】
①麦ごはん ②牛乳 ③キムチ鍋 ④春雨の酢の物
【食べ物のはなし】「キムチについて」
キムチは日本でもなじみの深い韓国の漬物です。韓国では白菜だけでなく，きゅうりや大根などのいろいろな野菜のキムチや魚介類を加えて作るキムチもあるそうです。給食用のキムチは辛さ控えめで食べやすいです。今日は冬野菜たっぷりのキムチ鍋に使いました。
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