9月12日(火)「今日の給食」
【今日の献立】
①麦ごはん ②牛乳 ③冬瓜のスープ煮 ④鶏みそきんぴら
【食べ物のはなし】
冬瓜は漢字で冬の瓜と書きますが,夏が旬の野菜です。冬まで保存できることからこの名前になったと言われています。原産地はインドといわれており,日本には平安時代の書物『本草和名(ほんぞうわみょう)』で記載があるほど古くから親しまれてきた野菜です。
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【今日の献立】
①麦ごはん ②牛乳 ③冬瓜のスープ煮 ④鶏みそきんぴら
【食べ物のはなし】
冬瓜は漢字で冬の瓜と書きますが,夏が旬の野菜です。冬まで保存できることからこの名前になったと言われています。原産地はインドといわれており,日本には平安時代の書物『本草和名(ほんぞうわみょう)』で記載があるほど古くから親しまれてきた野菜です。
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