湧水町立吉松小学校

【今日の献立】

　①白ごはん　②牛乳　③肉じゃが　④ほうれん草のお浸し

【食べ物のはなし】「アンコール献立の肉じゃがについて」

　今日はすべてがアンコール献立です。とても栄養バランスがとれた「和食」の献立になっています。肉じゃがには「有機じゃがいも」を約５０kg使われています。ビタミンCやカリウムという栄養を多く含み，他の野菜と比べて，加熱しても栄養を失いにくいのが特徴です。湧水町上場の農園さんで作られたからだにやさしいお芋です。

【今日の献立】

　①菜の花ごはん　②牛乳　③春のすまし汁　④イワシのカリカリフライ

【食べ物のはなし】「節目の日・節分について」

　今日２月３日は節分です。節分は季節を分ける日で，暦の上ではこの日から冬から春へと変わります。この日に豆まきの行事が行われ「鬼は外，福は内」と言って，豆で悪い鬼を追い出します。また，鬼が嫌うイワシの臭いで追い払うと言われ，イワシを食べる風習もあるようです。今日は，イワシを食べやすくカリカリフライにしてあります。

　２月に入り，図書室へと続く中央階段の掲示を司書補がリニューアルしました。

　今月も雪の結晶や雪だるま，節分やバレンタインデーにまつわるものといった子供たちが季節を感じられるような掲示になっています。

　また，２月２日（月）から２月２０日（金）までの「校内人権旬間」を子供たちが意識するような掲示や本の紹介もなされています。

　そして，もちろん今月も新しく図書室に入った本がたくさん紹介されています。２月もきっと多くの子供たちが図書室を訪れることと思います。

【今日の献立】

　①キムチチャーハン　②牛乳　③わかめスープ　④ビーンズサラダ

【食べ物のはなし】「バランスよく食べること」

　バランスよく食べるためにはどうしたらよいでしょうか。まず，いろいろな食べ物を食べることが大切です。「体をつくる」「体の調子を整える」「エネルギーのもとになる」の３つの働きの食品をそろえることでバランスよく食べることができます。今月のにんじん・だいこん・ほうれん草の一部といも類は，上場の農園さんが作られた有機野菜といもです。

　月が改まりましたので，ペンギン池前の掲示板にある「今月のことば」を新しくしました。

　１月１４日（水）の本ブログで御紹介しましたとおり，吉松小学校の子供たちは今「先どりあいさつ」に取り組んでいます。このことばを見ることで，あいさつへの意識がより高まるといいなという思いを込めて掲示しました。

　２月に入りましたので，生活目標と保健目標が新しくなりました。

　生活目標は「言葉づかいに気をつけよう」です。子供たち一人一人が言葉づかいに気をつけることで，明るく楽しい気持ちで２月の学校生活を送ることができるように願っています。

　保健目標の努力点「言葉を使う前に，ふわふわ言葉になっているか考えて話す」は，１月２６日（月）の本ブログにて御紹介した児童代表保健委員会での話合いで子供たち自身が決めたものです。子供たちがしっかりと意識しながら２月の学校生活を送ることを期待しています。

【今日の献立】

　①コッペパン　②牛乳　③麦入り野菜スープ　④豆腐のカレーソテー

【食べ物のはなし】「ほうれん草について」

　ほうれん草の旬は冬の時期です。冬に収穫されるほうれん草は暑い時期に比べると栄養価が高く，ビタミンＣは厄３倍，カロテンも約２倍になります。今が旬で栄養いっぱいのほうれん草。今日は湧水町内の農園から届いた有機ほうれん草です。

　今日の４時間目、２年生教室が普段以上に盛り上がっています。

　生活科の授業で、２年生が作ったおもちゃで１年生に楽しんでもらおうと、準備を進めてきていたようです。

　国語科の学習として、おもちゃづくりの説明書を書いていました。これをもとに、１年生の喜ぶ顔を思い浮かべながら、心を込めてつくったのでしょうね。

　国語科の学習を生活科の学習につなげる教科横断的な学びを垣間見ることができました。

　お客さんとして参加していた１年生の笑顔に包まれた、温かい雰囲気の２年生教室でした。

【今日の献立】

　①白ごはん　②牛乳　③かきたま汁　④鶏のから揚げ　⑤キャベツのソテー添え

【食べ物のはなし】「よくかんで食べること」

　よくかむと口の周りの筋肉を使うので，顔の表情が豊かになり，口をしっかり開けて発音よく話すことができるようになります。また，脳を刺激して，脳の働きをよくする効果もあります。今日のアンコール献立のオリジナル「から揚げ」は噛み応えがあり，おいしくいただけます。

【今日の献立】

　①鶏そぼろ丼　②牛乳　③冬野菜のみそ汁　④鶏そぼろの具

【食べ物のはなし】「栄養バランスを考えること」

　献立カレンダーは，栄養のバランスを考えられるよう，食材を６つに分けています。バランスよく食事に取り入れることを御家庭でも意識していただけたらと思います。今日の深ねぎは，湧水町内で作られた金山ねぎです。